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義妹宅での夕食 [北ドイツの風景]

現在、6月中旬の北ドイツの話を連載中。

義妹はトマトをいっぱい用意していた。スパゲティでも作ろうかと思っていたらしいが、予定を変更して・・・
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例のキノアを用意。
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こんなふうにオリーブオイルでしばらく炒めていた。
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キッチンには色々なハーブ。庭からとってきていたものもいくつか。古いCDラジカセが懐かしい。そうそう、キッチンにトイレットペーパーがあるのもドイツ人らしい。ドイツのトイレットペーパーはかなり頑丈で、ティッシュ代わりにもキッチンペーパー代わりにもなるので、結構多くのドイツ人が兼用している。
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飲み物はプロセッコと白ワイン。
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もう一本、めぎの差し入れのシードルのロゼ。美味しかった♪
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これは一日目の夜。ルッコラも庭で採れたもの。左に一部写っているプラスチック容器に入っているものは、ハンブルクの高級スーパーでめぎが差し入れに買ったお惣菜(オリーブや魚介のサラダやアーティチョークなど)。
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これは二日目の夜。ほぼ同じ残り物メニューで、サラダだけ新しく。
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メインは一日目も二日目もバーベキュー。お肉や長いソーセージはめぎたちので、短いソーセージが義妹の。義妹はベガンなので、肉は全く食べない。短いソーセージは豆腐ソーセージなんだって。
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時間がゆっくりと流れていった。
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